DŽEM IZ EKOLOŠKE JAGODE

Džem iz iz izključno  naše ekološke pridelave.
Vsebuje:
-sadeži maline
-sladkor do 25%
-jabolčni pektin
-sok limone

Ekološka posest Zakladnica  dobrih idej se nahaja v Beli krajini v čudovitem malem mestecu Semič.

Celota je vpisana  v register kmetijskih gospodarstev za KMG-MID 100961173

Posest obsega 8 kultiviranih parcel in sicer:

-prva zasajena posest z leseno hišo iz lesa in kamna (prva zasaditev leta 1985)

- glavna posest Zakladnica dobrih idej v zaselku Stara gora pod Smukom  (posajeno spomlad 2016)

- divji nasad kostanjev  in divjih češenj v zaselku Stara gora pod Smukom (samo zasajeno pred 50 leti)

- nasad kakija v kombinaciji s smokvami. mandeljni in jablanami v zaselku Stara gora pod Smukom (zasajeno spomlad 2019)

- nasad češenj v kombinaciji s slivami in višnjami vasici Sadinja vas (zasajeno jesen 2018)

-nasad orehov v kombinaciji z nešpljami v vasi Črešnovec (zasajeno jesen 2021)

-nasad rdečih in črnih  malin,in ribeza v vasici Sadinja vas (zasajeno marec 2024); na isti lokaciji je bilo novembra 2024 zasajeno 30 kutin ter 3  sadike črnega bezga

-nasad samostoječih češenj sorte Kordia in Black starr  in rdečega ribeza v zaselku Stara gora (zasajeno jeseni 2024); 

Vse posesti se obdelujejo ekološko in so kontrolirane s strani kontrolorja Kon-cert iz Maribora.

Celotna predelava in prodaja naših izdelkov in izdelkov partnerjev iz naslova dopolnilne dejavnosto se vrši v skladu z dovoljenjem:

Dopolnilna dejavnost na kmetiji; dovoljenje številka 331-15/2023-6205-14 z dne 16. 6. 2023 

Odločba Urada za varno hrano Št.: U33200-5/2024/360 z dne 10. 2024

Nosilec Branku Slapnik, Med vinogradi 25, 8333 Semič, davčna številka 59688998,

Matična številka dejavnosti 2745356000

TRR: SI56 04000028 1456 984

Vsa naročila iz spletne trgovine je trenutno možno plačati samo za nakazilom na navedeni TRR.

Plačilo po povzetju in z kreditno kartico ni mogoče.

Izvajamo parno in vodno destilacijo zelišč in aromatičnih rastlin iz parcel (sivka, laški smilj, poprova meta , melisa, žajbelj, rožmarin, vrtnica,  lipa) z namenom pridobitve eteričnih olj in hidrolatov.

Prav tako  se izvajajo predelave sadja ( parna destilacija, pasterizacija, sušenje. z liofilizacijo)

O dejavnostih (izobraževanja.možnost sodelovajna pri pobiranju pridelkov) ter vseh izdelkih vas bomo obveščali na naši spletni strani.

Lahko se naročite na novice na naši spletni strani

 Do ekološkega certifikata dostopate tukaj ⇒ Ekološki certifikat

Kontakt:

Tel: 00386 41 760 749 -Branko Slapnik

E-naslov: ekoloskaposest@zakladnicadobrihidej.si

http://www.zakladnicadobrihidej.si/posest-zakladnica-dobrih-idej